Zitrus HĂ€hnchen auf Spinat – Spinat mit HĂ€hnchen Low-Carb Rezept

Zitrus HĂ€hnchen auf Spinat – Spinat mit HĂ€hnchen Low-Carb Rezept

Ach ja so ein leckeres Zitrus HĂ€hnchen auf Spinat ist schon echt was Feines. Generell finde ich Spinat und HĂ€hnchen passen einfach super. Verfeinert mit einer Prise Zitrone ergibt das ganze einfach das perfekte Rezept fĂŒr dein Mittagsessen.

Zitrus HĂ€hnchen auf Spinat
Zitrus HĂ€hnchen auf Spinat

Was brauchen wir fĂŒr die HĂ€hnchenbrust mit Spinat?

Zu aller erst brauchen wir natĂŒrlich HĂ€hnchen und Spinat, das verrĂ€t einem ja bereits der Name. FĂŒr extra Geschmack benötigen wir dann noch Zwiebeln, Karotten und Zitronensaft. Der sorgt nĂ€mlich fĂŒr die Frische Note und liefert zudem eine extra Portion Vitamin C.

Ist ein Spinat Rezept gesund?

JA Spinat ist gesund! Denn Spinat liefert mit 3,5mg Eisen auf 100g eine ordentlich Portion, fĂŒr ein gut funktionierendes Immunsystem. Zudem sind in dem grĂŒnen GemĂŒse Magnesium und Zink sowie viele weitere Vitamine enthalten. Gleichzeitig ist Spinat aber auch super gut fĂŒr den Muskelaufbau, da das GemĂŒse Ă€ußerst kalorienarm, 12kcal pro 100g ist, gleichzeitig aber viel Protein hat. Viel besser aber noch! Spinat ist auch noch richtig Low-Carb, sorgt also dafĂŒr das du nicht unnötig dick wirst oder kann sogar dabei helfen gesund abzunehmen.

Spinat macht Stark!

Also was lernen wir daraus? Spinat macht Stark und sorgt fĂŒr dicke Muskel, dass lehrte uns bereit Popeye. Was mittlerweile schon bekannt ist als Popeye-Effekt. Gleiches gilt fĂŒr HĂ€hnchen, wie uns die meisten Bodybuilder versichern werden. Spinat zum Muskelaufbau funktioniert einfach.

Kombiniert man das beides Zusammen bekommt man ein super leckeres und gesundes Rezept fĂŒr den Muskelaufbau. FĂŒr extra Vitamin C fĂŒgen wir dann noch leckeren Zitronensaft hinzu und schon wird es ein richtig gesundes Spinat Rezept!

Aber ich rede schon wieder zu viel! Lasst uns mit dem Rezept beginnen.

Zitrus HĂ€hnchen auf Spinat

Zitrus Hähnchen auf Spinat
Gesundes und leckeres Zitrus HĂ€hnchen auf Spinat. Mein HĂ€hnchen Spinat Rezept! Generell finde ich Spinat und HĂ€hnchen passen einfach super.
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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Total Time: 15 Minuten
Cuisine: Deutsch
Kategorie: Glutenfrei, Hauptspeisen, Low-Carb, Viel-protein
Schlagwörter: HÀhnchen, Spinat, Zitrone
Servings 1 Portion
Calories: 468kcal
Author: Jonas Zeschke

Zutaten

  • 450 g Spinat TK
  • 215 g Möhrchen
  • 200 g Zwiebeln
  • 150 g HĂ€hnchenfilet
  • 5 g Butter
  • 10 ml Zitronensaft
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • Optional Zitronenschale gerieben

Zubereitung

  • Butter und Zitronensaft in eine Pfanne geben und erhitzen.
  • Darin die HĂ€hnchenbrust anbraten.
  • In einem Topf den Spinat auftauen lassen.
  • Zwiebeln, Möhren und GewĂŒrze zum Spinat geben.
  • Optional noch etwas geriebene Zitronenschale zum Spinat hinzufĂŒgen.
  • Nun alles zusammen in eine SchĂŒssel fĂŒllen und die gebratenen HĂ€hnchenbrust darauf verteilen.
  • Viel Spaß beim Essen 😉

NĂ€hrwerte

Kalorien: 468kcal | Kohlenhydrate: 39g | Protein: 46g | Fett: 11g
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Deine Meinung zu dem Rezept

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Über Jonas Zeschke | JonasErnĂ€hrungsberater | Fitness-Coach | Foodblogger
Meine Mission: Gesunde ErnĂ€hrung fĂŒr jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde ErnÀhrung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich, mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde ErnÀhrung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten GrĂŒĂŸen,
Jonas Zeschke

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