Wassermelonen-Quark mit Blaubeeren
Wassermelonen-Quark mit Blaubeeren
Der perfekte Sommer-Snack: Mein Wassermelonen-Quark mit Blaubeeren und Cashewkernen. Fruchtig, frisch und voller Proteine. Einfach köstlich.
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Portionen 2 Portionen
Kalorien: 266kcal
Zutaten
- 500 g Magerquark
- 100 g Wassermelone
- 50 g Blaubeeren
- 10 g Cashewkerne
- 2 EL Agavendicksaft
- Etwas Minze
Zubereitung
- Die Blaubeeren waschen und abtropfen lassen.
- Melone entkernen, klein schneiden und mit einem Mixer oder einer Gabel leicht pürieren.
- Melonen-Püree zusammen mit Quark und Agavendicksaft in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Blaubeeren und Cashewkerne darüber streuen und mit etwas frischer Minze servieren.
Notizen
Tipp: Wenn ihr es etwas süßer mögt, könnt ihr noch ein wenig Süßstoff hinzugeben.
⟩ Ich verwende immer diesen praktischen Mixer*.
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nährwerte
Kalorien: 266kcal | Kohlenhydrate: 28g | Protein: 32g | Fett: 3g
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Ernährungsberater | Fitness-Coach | FoodbloggerMeine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich, mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke
