Der perfekte Sommer-Snack: Mein Wassermelonen-Quark mit Blaubeeren und Cashewkernen. Fruchtig, frisch und voller Proteine. Einfach köstlich.
Vorbereitungszeit: 2 MinutenMinuten
Zubereitungszeit: 3 MinutenMinuten
Gesamtzeit: 5 MinutenMinuten
Portionen: 2Portionen
Kalorien: 266kcal
Zutaten
500gMagerquark
100gWassermelone
50gBlaubeeren
10gCashewkerne
2ELAgavendicksaft
EtwasMinze
Instruction
Die Blaubeeren waschen und abtropfen lassen.
Melone entkernen, klein schneiden und mit einem Mixer oder einer Gabel leicht pürieren.
Melonen-Püree zusammen mit Quark und Agavendicksaft in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Blaubeeren und Cashewkerne darüber streuen und mit etwas frischer Minze servieren.
Notizen
Tipp: Wenn ihr es etwas süßer mögt, könnt ihr noch ein wenig Süßstoff hinzugeben.⟩ Ich verwende immer diesen praktischen Mixer*.*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.