Strammer Max

Strammer Max

Strammer Max

Strammer Max mit Schnittlauch
Ein echter Klassiker der deutschen Hausmannskost: Strammer Max. Leckeres Brot mit Käse, Schinken, Ei und Gewürzgurken getoppt mit ein wenig frischem Schnittlauch.
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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Küche: Deutsch
Kategorie: Beilage, Brote, Frühstück, Hauptgericht
Schlagwörter: Einfach, Klassisch
Portionen 2 Portionen
Kalorien: 424kcal
Autor: Jonas Zeschke

Zutaten

  • 2 Scheiben Fit & Vital Brot
  • 2 Ei(er)
  • 2 Scheiben Käse
  • 2 Scheiben Kochschinken
  • 20 g Gewürzgurken
  • Etwas Öl
  • Etwas Butter
  • Etwas Allrounder Gewürz
  • Etwas Salz
  • Etwas Pfeffer

Zubereitung

  • Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die Spiegeleier zubereiten.
  • Die Eier mit Allrounder Gewürz, Salz und Pfeffer würzen.
  • Brot mit Butter beschmieren und Schinken und Käse darauf verteilen.
  • Schnittlauch klein hacken.
  • Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden und auf den Broten verteilen.
  • Die Spiegeleier darüber geben und das Ganze noch mit etwas Schnittlauch verfeinern.
  • Guten Appetit!

Notizen

⟩ Hinweis: Ich verwende gerne dieses Allrounder-Gewürz*.

Nährwerte

Kalorien: 424kcal | Kohlenhydrate: 24g | Protein: 26g | Fett: 24g
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Über Jonas Zeschke | JonasErnährungsberater | Fitness-Coach | Foodblogger
Meine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich, mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke

Mehr über: Jonas Zeschke | Webseite

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