Strammer Max
Ein echter Klassiker der deutschen Hausmannskost: Strammer Max. Leckeres Brot mit Käse, Schinken, Ei und Gewürzgurken getoppt mit ein wenig frischem Schnittlauch.
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 424 kcal
Zutaten
- 2 Scheiben Fit & Vital Brot
- 2 Ei(er)
- 2 Scheiben Käse
- 2 Scheiben Kochschinken
- 20 g Gewürzgurken
- Etwas Öl
- Etwas Butter
- Etwas Allrounder Gewürz
- Etwas Salz
- Etwas Pfeffer
Instruction
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die Spiegeleier zubereiten.
- Die Eier mit Allrounder Gewürz, Salz und Pfeffer würzen.
- Brot mit Butter beschmieren und Schinken und Käse darauf verteilen.
- Schnittlauch klein hacken.
- Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden und auf den Broten verteilen.
- Die Spiegeleier darüber geben und das Ganze noch mit etwas Schnittlauch verfeinern.
- Guten Appetit!
Notizen
⟩ Hinweis: Ich verwende gerne dieses Allrounder-Gewürz*.
Nährwertangaben
Kalorien: 424 kcal | Kohlenhydrate: 24 g | Protein: 26 g | Fett: 24 g