Schnelle Brokkoli-Schupfnudel-Pfanne
Schnelle Brokkoli-Schupfnudel-Pfanne
Ruckzuck fertig und dabei unverschämt lecker: Mit der blitzschnellen Brokkoli-Schupfnudel-Pfanne landest du einen echten Volltreffer. Leicht, gesund und absolut köstlich.
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Portionen 2 Portionen
Kalorien: 426kcal
Zutaten
- 300 g Schupfnudeln
- 300 g Brokkoli
- 200 g Cherrytomaten
- 80 g Cremefine
- 60 g Feta
- 1 TL Öl
- Etwas Allrounder-Gewürz
- Etwas Salz
- Etwas Pfeffer
Zubereitung
- Brokkoli waschen und die Röschen heraustrennen.
- Cherrytomaten ebenfalls waschen und halbieren.
- Brokkoli in einem Topf mit Wasser für ca. 5. Minuten dünsten.
- Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und die Schupfnudeln gut anbraten.
- Brokkoli und Cherrytomaten hinzugeben und nochmal für 5 bis 6 Minuten braten lassen.
- Mit Cremefine ablöschen und ordentlich mit Salz, Pfeffer und etwas Allrounder-Gewürz abschmecken.
- Jetzt noch den Feta drüber bröseln und genießen.
- Guten Appetit!
Notizen
⟩ Tipp: Ich nutze für dieses Rezept immer unser leckeres FitTasteTic Allrounder-Gewürz.
Nährwerte
Kalorien: 426kcal | Kohlenhydrate: 54g | Protein: 14g | Fett: 15g
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Ernährungsberater | Fitness-Coach | FoodbloggerMeine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich, mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke
