Rührei-Bowl
Rührei-Bowl
Ein absoluter Genuss: Rührei-Bowl. Als waschechter Rührei-Liebhaber frag ich mich eigentlich nur, warum ich das nicht schon früher gekocht habe?!
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Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 4 Eier
- 150 g Tomaten
- 250 g Baked Beans
- 60 g Feldsalat
- 50 g Radieschen
- Etwas Milch
- Etwas Schnittlauch
- Etwas Allrounder Gewürz
- Etwas Salz
Zubereitung
- Feldsalat vom Strunk befreien, waschen und abtrocknen.
- Eier aufschlagen und in eine Schüssel geben.
- Milch, Allrounder Gewürz und Salz hinzufügen und das Ganze vermischen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Rühreimischung dazu geben.
- Das Ganze beim Umrühren zum Stocken bringen und aus der Pfanne nehmen.
- Tomaten und Radieschen waschen und halbieren bzw. in Scheiben schneiden.
- Schnittlauch klein hacken.
- Alle Zutaten in einer Schüssel zusammen mit den Baked Beans anordnen und genießen!
Notizen
⟩ Hinweis: Ich nutze immer unsere leckere Allrounder-Gewürzmischung, für Rührei. Das schmeckt einfach hervorragend.
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Ernährungsberater | Fitness-Coach | FoodbloggerMeine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich, mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke
