Reis-Hackfleisch-Pfanne 2.0
Reis-Hackfleisch-Pfanne
Mit gesundem Rinderhackfleisch und frischem Gemüse ist diese Reis-Hackfleisch-Pfanne genau das Richtige für ein gesundes Abendessen.
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Portionen 2 Portionen
Kalorien: 503kcal
Zutaten
- 120 g Reis
- 200 g Rinderhackfleisch (light)
- 100 g Zwiebeln
- 300 g Paprika
- 150 g Stangenbohnen
- 100 g Mais (Dose)
- 150 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Öl
- 1 Knoblauchzehe(n)
- Etwas Allrounder Gewürz
- Etwas Pfeffer
- Etwas Salz
Zubereitung
- Den Reis waschen und mit etwas Salz nach Packungsangaben kochen.
- Das Rinderhack kräftig mit Salz, Pfeffer und Allrounder Gewürz würzen.
- Paprika, Bohnen und Zwiebeln klein schneiden.
- Knoblauch klein hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch, Zwiebeln und Rinderhack anbraten.
- Paprika, Bohnen und Mais hinzugeben und kurz mit braten lassen.
- Mit der Gemüsebrühe ablöschen und für 10 Minuten köcheln lassen.
- Alles zusammen noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Reis servieren.
- Guten Appetit
Notizen
⟩ Ich benutze immer diesen Basmati Reis*
⟩ Tipp: Ich verwende immer dieses leckere Allrounder Gewürz*.
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nährwerte
Kalorien: 503kcal | Kohlenhydrate: 68g | Protein: 31g | Fett: 14g
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Ernährungsberater | Fitness-Coach | FoodbloggerMeine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich, mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke
