Reis-Hackfleisch-Pfanne
Mit gesundem Rinderhackfleisch und frischem Gemüse ist diese Reis-Hackfleisch-Pfanne genau das Richtige für ein gesundes Abendessen.
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 503 kcal
Zutaten
- 120 g Reis
- 200 g Rinderhackfleisch (light)
- 100 g Zwiebeln
- 300 g Paprika
- 150 g Stangenbohnen
- 100 g Mais (Dose)
- 150 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Öl
- 1 Knoblauchzehe(n)
- Etwas Allrounder Gewürz
- Etwas Pfeffer
- Etwas Salz
Instruction
- Den Reis waschen und mit etwas Salz nach Packungsangaben kochen.
- Das Rinderhack kräftig mit Salz, Pfeffer und Allrounder Gewürz würzen.
- Paprika, Bohnen und Zwiebeln klein schneiden.
- Knoblauch klein hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch, Zwiebeln und Rinderhack anbraten.
- Paprika, Bohnen und Mais hinzugeben und kurz mit braten lassen.
- Mit der Gemüsebrühe ablöschen und für 10 Minuten köcheln lassen.
- Alles zusammen noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Reis servieren.
- Guten Appetit
Notizen
⟩ Ich benutze immer diesen Basmati Reis*
⟩ Tipp: Ich verwende immer dieses leckere Allrounder Gewürz*.
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Nährwertangaben
Kalorien: 503 kcal | Kohlenhydrate: 68 g | Protein: 31 g | Fett: 14 g