Kichererbsen-Hackfleisch-Pfanne
Kichererbsen-Hackfleisch-Pfanne
Diese leckere Kichererbsen-Hackfleisch-Pfanne ist in unter 15 Minuten zubereitet und perfekt für die schnelle eiweißreiche Feierabendküche.
Drucken
Für später speichern
Portionen 2 Portionen
Kalorien: 475kcal
Zutaten
- 400 g Rinderhackfleisch (light)
- 200 g Paprika
- 150 g Zwiebel
- 250 g Kichererbsen (Dose)
- 3 EL Paprikamark
- 200 ml Gemüsebrühe
- 100 g Feta (light)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 2 TL Öl
- Etwas Petersilie
- Etwas Allrounder-Gewürz
- Etwas Salz
- Etwas Pfeffer
Zubereitung
- Die Paprika waschen und zusammen mit den Zwiebeln klein schneiden.
- Knoblauch klein hacken.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch für ca. 2-3 Minuten scharf anbraten.
- Das Ganze ordentlich würzen und Knoblauch, Paprika und Zwiebeln hinzugeben.
- Alles zusammen für weitere 3 Minuten köcheln lassen.
- Jetzt das Tomatenmark zusammen mit der Brühe hinzugeben und gut vermischen.
- Nochmal für 2-3 Minuten köcheln lassen und bei Bedarf ein wenig abschmecken.
- Zu guter Letzt noch ein wenig frische Petersilie und den Feta drüberbröseln.
Notizen
⟩ Ich verwende immer dieses leckere Allrounder Gewürz*.
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nährwerte
Kalorien: 475kcal | Kohlenhydrate: 19g | Protein: 56g | Fett: 18g
Du hast das Rezept ausprobiert?Teile es mit mir auf Instagram, indem du mich markierst (@fitnessrezepte_app) oder mit dem Hashtag #Fittastetic!
Ernährungsberater | Fitness-Coach | FoodbloggerMeine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich, mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke
