Grüner-Ofen-Auflauf
Grüner-Ofen-Auflauf
Richtig lecker und dazu auch noch super schnell gemacht. Dieser einfache Grüner-Ofen-Auflauf gelingt immer.
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Portionen 2 Portionen
Kalorien: 315kcal
Zutaten
- 300 g TK-Spinat
- 150 g Cherry-Tomaten
- 100 g Mini Mozzarella
- 4 Eier
- Etwas Allrounder Gewürzmischung
- Etwas Dill
- Etwas Salz
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- TK Spinat in der Auflaufform verteilen.
- Cherrytomaten waschen und halbieren.
- Die Tomaten auf dem Spinat verteilen und das Ganze ordentlich mit Salz, Allrounder Gewürzmischung und Dill würzen.
- Das Ganze mit Alu-Folie bedecken und für ca. 15 Minuten in den Ofen geben.
- Den Auflauf wieder herausholen und Kuhlen für die Eier formen.
- Die Eier dazu geben und den Mini Mozzarella über dem Auflauf verteilen.
- Alles zusammen nochmal für ca. 5-10 Minuten in den Ofen geben.
- Mit etwas frischem Dill verfeinern und genießen.
Notizen
⟩ Tipp: Ich nutze für dieses Rezept immer unser leckeres FitTasteTic Allrounder-Gewürz.
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nährwerte
Kalorien: 315kcal | Kohlenhydrate: 6g | Protein: 31g | Fett: 18g
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Ernährungsberater | Fitness-Coach | FoodbloggerMeine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich, mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke
