Erdbeer-Quark
Erdbeer-Quark
Erfrischend, lecker und ein Stück Sommer mit jedem Löffel: Erdbeer-Quark. Super einfach gemacht und dazu noch richtig gesund aufgrund des hohen Proteingehalts.
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Portionen 2 Portionen
Kalorien: 280kcal
Zutaten
- 200 g Erdbeeren
- 500 g Magerquark
- 2 EL Agavendicksaft
- Etwas Vanille
- Etwas Minze
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen und vom Grün befreien.
- Ungefähr die Hälfte der Erdbeeren in einen Mixer geben und pürieren.
- Den Rest klein schneiden.
- Erdbeer-Püree zusammen mit Vanille, Quark und Agavendicksaft in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Die restlichen Erdbeben darüber streuen und mit etwas frischer Minze servieren.
Notizen
⟩ Tipp: Wenn ihr es etwas süßer mögt, könnt ihr noch ein wenig Süßstoff hinzugeben.
⟩ Hinweis: Ich verwende immer diesen Agavendicksaft*
⟩ Ich verwende immer diesen praktischen Mixer*.
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
Nährwerte
Kalorien: 280kcal | Kohlenhydrate: 32g | Protein: 31g | Fett: 1g
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Ernährungsberater | Fitness-Coach | FoodbloggerMeine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich, mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke
