Avocado-Tomaten Stullen
Avocado-Tomaten Stullen
Selbstgemachter Tomaten-Sonnenblumen-Dip auf frischen Stullen, getoppt mit frischer Avocado und leckerem Allrounder-Gewürz. Einfach köstlich!
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Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 2 Scheiben Bauernbrot
- 0,5 Avocado
- 50 g getrocknete Tomaten
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 1 EL Öl
- 2 EL Wasser
- 1 EL Tomatenmark
- Etwas Salz
Zubereitung
- Wasser, Öl, Sonnenblumenkerne, getrocknete Tomaten und etwas Salz mit einem Pürierstab oder Mixer ordentlich mixen.
- Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
- Den selbstgemachten Tomaten-Dip auf die Brotscheiben verteilen und die Avocadoscheiben darüber verteilen.
- Das Ganze noch mit Allrounder Gewürzmischung verfeinern und genießen!
Notizen
⟩ Hinweis: Ich nutze immer unsere leckere Allrounder-Gewürzmischung*, für Avocado-Stullen.
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
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Ernährungsberater | Fitness-Coach | FoodbloggerMeine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich, mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke
