Curry Krautsalat süß-sauer
Curry Krautsalat süß-sauer. Mein unglaublich leckeres orientalisches Krautsalat Rezept. Damit wird die Wiesen gerockt!
Servings: 1 Krautsalat
Calories: 330 kcal
Zutaten
- 200 g Karotten
- 1 Packung mildes Sauerkraut
- 50 g Schinkenwürfel (2%)
- 50 g Zwiebeln
- etwas Petersilie
- 5 g Öl
- 1 TL Curry
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 5 ml Süßstoff
Instruction
- Karotten mit einem Spiralschneider oder Messer in lange dünne Streifen schneiden
- Zwiebel und Petersilie klein hacken
- Öl in eine Pfanne geben und erhitzen
- Schinkenwürfel und Zwiebel in die Pfanne geben und gut anbraten
- Dann die Karotten -Nudeln/-Streifen hinzugeben und für weiter 1-2 Minuten anbraten
- Nun das abgetropfte Sauerkraut und die Gewürze hinzugeben
- Das Ganze kurz warm werden lassen, mit etwas Petersilie verzieren und servieren.
Notizen
〉Diesen Spiralschneider* verwende ich.
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.
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Nutrition Facts
Kalorien: 330 kcal | Kohlenhydrate: 36 g | Protein: 20 g | Fett: 5 g