Ratatouille aus der Heißluftfritteuse
Du bist Ratatouille Fan und liebst deine Heißluftfriseuse? Dann sag Hallo zu unserem leckeren Ratatouille aus der Heißluftfriseuse.
Portionen: 2 Portionen
Zutaten
- 200 g Paprika
- 150 g Zucchini
- 150 g Aubergine
- 100 g Champignons
- 100 g Kräuterquark
- 80 g Zwiebeln
- 1 EL Öl
- Etwas Allrounder Gewürz
- Etwas Salz
- Etwas Thymian
Instruction
- Das Gemüse putzen und klein schneiden.
- Zucchini, Aubergine, Paprika und Zwiebeln in die Heißluftfriseuse geben.
- Das Ganze mit Öl, Salz und Allrounder-Gewürz vermischen und für ca. 5 Minuten bei 180°C braten.
- Die Champignons und Thymian hinzugeben und für weitere 5-6 Minuten braten lassen.
- Den Thymian wieder herausnehmen und alles zusammen mit ein wenig Kräuterquark servieren.
- Guten Appetit!
Notizen
⟩ Hinweis: Ich nutze immer unsere leckere Allrounder-Gewürzmischung*, für Avocado-Stullen.
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