Curry-Mango-Stullen

Diese super fruchtigen Curry-Mango-Stullen schreien geradezu nach Sommer! Super saftig, super lecker und dazu auch noch gesund. Der perfekte Snack für zwischendurch.

Vorbereitungszeit: 5

Zubereitungszeit: 10

Gesamtzeit: 15

Portionen: Portionen

Kalorien: 299 kcal

Zutaten

2 Scheiben Bauernbrot
100 g Mango
100 g Frischkäse
20 g Granatapfelkerne
Etwas Curry Gewürzmischung
Etwas Honig
Etwas Salz
Etwas Koriander

Instruction

Das Brot kurz im Toaster rösten.
Mango vom Kern befreien und das Fruchtfleisch klein schneiden.
Frischkäse mit Honig, Salz und Currygewürzmischung vermischen.
Die Brote mit dem Curry-Frischkäse bestreichen und die Mango darüber verteilen.
Jetzt noch die Granatapfelkerne und ein wenig Koriander darüber verteilen.
Guten Appetit

Notizen

⟩ Tipp: Ich habe unsere leckere Curry-Gewürzmischung genutzt, um unseren Curry-Frischkäse zuzubereiten. Ihr könnt aber auch normales Curry-Pulver probieren.

Nährwertangaben

Kalorien: 299 kcal | Kohlenhydrate: 31 g | Protein: 7 g | Fett: 15 g