Kichererbsen-Salat mit Feta
Der perfekte Salat zum Grillen, wenns mal wieder so richtig schnell gehen muss. Kichererbsen abwaschen, Gemüse schneiden und ein schnelles Dressing dazu.
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 247 kcal
Zutaten
- 250 g Kichererbsen (Dose)
- 100 g Cherrytomaten
- 200 g Gurke
- 50 g Frühlingszwiebeln
- 1 EL Öl
- 1 TL Honig
- Etwas Petersilie
- Etwas Zitronensaft
- Etwas Allrounder Gewürz
- Etwas Salz
Instruction
- Kichererbsen abwaschen und abtropfen lassen.
- Cherrytomaten waschen und halbieren.
- Gurke ebenfalls waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Frühlingszwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Öl mit Honig, Zitronensaft, Salz und Allrounder Gewürz zu einem Dressing vermischen.
- Alles zusammen in eine große Schüssel geben.
- Petersilie klein hacken und zusammen mit dem Dressing darüber geben.
- Guten Appetit!
Notizen
⟩ Tipp: Ich nutze für dieses Rezept immer unser leckeres FitTasteTic Allrounder-Gewürz.
Nährwertangaben
Kalorien: 247 kcal | Kohlenhydrate: 27 g | Protein: 10 g | Fett: 10 g