Go Back
–+ servings

Avocado Caprese Brote

Avocado Caprese Brote
Avocado trifft auf frische Cherrytomaten und Mini-Mozzarella. Dazu noch ein wenig Basilikum und Crema de Balsamico und fertig ist das Meisterwerk.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 305 kcal

Zutaten

  • 2 Scheiben Fit und Vital Brot
  • 0.5 Avocado
  • 60 g Cherrytomaten
  • 60 g Mini-Mozzarella (light)
  • Etwas Zitronensaft
  • Etwas Crema de Balsamico
  • Etwas Basilikum
  • Etwas Allrounder Gewürz
  • Etwas Salz
  • Etwas Sesam

Instruction

  • Cherrytomaten waschen und halbieren.
  • Die Mini-Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen und ebenfalls halbieren.
  • Avocado halbieren, entkernen und das Avocadofleisch mit etwas Zitronensaft, Salz, Sesam, Allround-Gewürz und Pfeffer würzen.
  • Die Brote toasten und mit dem Avocado-Mousse bestreichen.
  • Tomaten und Mozzarella darüber verteilen.
  • Jetzt noch mit etwas Crema de Balsamico und Basilikum verfeinern und genießen.
  • Guten Appetit.

Notizen

⟩ Hinweis: Ich habe unser leckere Allrounder-Gewürz* verwendet. 
*Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links.

Nährwertangaben

Kalorien: 305 kcal | Kohlenhydrate: 30 g | Protein: 12 g | Fett: 15 g