Salat mit Hähnchen und Honig-Senf-Dressing
Ein klassisches und doch so leckeres Salat-Rezept: Mein gesunder Salat mit Hähnchen und Honig-Senf-Dressing!
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 303 kcal
Zutaten
- 200 g Hähnchen
- 80 g Feldsalat
- 80 g Babyspinat
- 120 g Gurke
- 120 g Paprika (Rot)
- 100 g Cherrytomaten
- 3 TL Olivenöl
- 1 TL Honig
- 1 TL Senf
- 2 TL Essig
- Etwas Allrounder-Gewürz
- Etwas Salz
Instruction
- Paprika, Cherrytomaten, Gurke und Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
- Das Hähnchen mit Allrounder-Gewürz marinieren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten.
- Währenddessen den Spinat und Feldsalat waschen und den Feldsalat vom Strunk entfernen.
- Alles zusammen in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
- In einer zweiten kleinen Schüssel den Honig, Senf, Essig und Öl zusammen mischen.
- Das Dressing darüber geben und genießen.
Notizen
⟩ Hinweis: Ich habe unser leckeres Allrounder-Gewürz* verwendet. Ihr könnt aber auch eine Kombination aus Paprikapulver, Tomatenflocken, Salz und Pfeffer zum Marinieren nutzen.
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Nährwertangaben
Kalorien: 303 kcal | Kohlenhydrate: 15 g | Protein: 33 g | Fett: 11 g