Schnelle Tortellini-Gemüse-Pfanne
Schnell gemacht, lecker und dazu noch gesund? Ein echter FitTasteTic Klassiker würde ich sagen: Die schnelle Tortellini-Gemüse-Pfanne
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 565 kcal
Zutaten
- 350 g Tortellini
- 100 g Zuckerschoten
- 100 g Cherrytomaten
- 100 g Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 200 ml Cremefine (7%)
- 1 EL Olivenöl
- Etwas Salz
- Etwas Pfeffer
Instruction
- Tortellini in heißem Wasser nach Packungsangaben zubereiten.
- Zwiebeln und Knoblauch klein hacken.
- Zuckerschoten waschen und putzen.
- Cherrytomaten ebenfalls waschen und halbieren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln kurz scharf anbraten.
- Die Zuckerschoten und Cherrytomaten hinzugeben und das Ganze für 4-5 Minuten köcheln lassen.
- Mit Cremefine ablöschen und alles zusammen mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zu guter Letzt die Tortellini hinzugeben und alles noch einmal warm werden lassen.
- Guten Appetit!
Notizen
⟩ Ich nutze immer diese leckere Pasta-Gewürzmischung* hinzu, um das Ganze geschmacklich abzurunden.
⟩ Zum Knoblauch schneiden habe ich diesen Knoblauchschneider verwendet *
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Nährwertangaben
Kalorien: 565 kcal | Kohlenhydrate: 66 g | Protein: 18 g | Fett: 25 g