Sweet-Chili-Chicken mit Reis

Sweet-Chili-Chicken mit Reis, Paprika und Zuckerschoten. Ein absoluter Klassiker der asiatischen Küche, der nicht nur lecker ist, sondern auch noch sehr gesund.

Vorbereitungszeit: 10

Zubereitungszeit: 10

Gesamtzeit: 20

Portionen: Portionen

Kalorien: 584 kcal

Zutaten

180 g Reis
200 g Hähnchen
150 g Paprika
100 g Zuckerschoten
1 EL Öl
40 ml Sweet-Chili Sauce
Etwas Salz
Etwas Pfeffer

Instruction

Reis nach Packungsangaben zubereiten.
Hähnchen klein schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen dort ordentlich anbraten.
Das Ganze mit ein wenig Salz und Pfeffer würzen.
In der Zwischenzeit die Paprika und Zuckerschoten waschen.
Paprika in dünne Streifen schneiden.
Zuckerschoten putzen.
Das gebratene Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
Paprika und Zuckerschoten in die Pfanne geben und für ca. 6-7 Minuten heiß anbraten.
Das Hähnchen wieder hinzugeben und alles zusammen mit Sweet-Chili Sauce ablöschen.
Jetzt noch kurz heiß werden lassen und zusammen mit dem fertigen Reis servieren.

Notizen

⟩ Ich kaufe immer diesen Basmati Reis*.

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Nährwertangaben

Kalorien: 584 kcal | Kohlenhydrate: 85 g | Protein: 30 g | Fett: 11 g