Feta-Stullen mit Tomaten
Feta als Brotaufstrich? Solltest du das noch nicht probiert haben, ist dieses Rezept der perfekte Anlass. Leckerer Feta-Joghurt Brotaufstrich trifft auf frische Cherry-Tomaten.
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 234 kcal
Zutaten
- 2 Scheiben Bauernbrot
- 60 g Feta
- 60 g Joghurt 3.8%
- 100 g Cherrytomaten
- 0.5 Zitrone
- Etwas Petersilie
- Etwas Meersalz
- Etwas Pfeffer
Instruction
- Das Brot kurz im Toaster rösten.
- Währenddessen den Joghurt und Feta in einen Mixer geben.
- Die Zitrone auspressen und den Saft hinzugeben.
- Das Ganze ordentlich mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Cherrytomaten waschen und klein schneiden.
- Fetacreme auf den Broten verteilen und die Cherrytomaten drüber geben.
- Das Ganze mit ein wenig frischer Petersilie, Salz und Pfeffer abrunden und genießen.
Nährwertangaben
Kalorien: 234 kcal | Kohlenhydrate: 26 g | Protein: 10 g | Fett: 8 g