Cremige Pasta-Pfanne mit Tomaten
Cremig, lecker und gesund. Diese einfache cremige Pasta-Pfanne mit Tomaten und Hähnchen.
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 504 kcal
Zutaten
- 150 g Nudeln
- 200 g Cherrytomaten
- 120 g Hähnchen
- 20 g Frühlingszwiebeln
- 40 g Pesto
- 50 g Cremefine (7%)
- 20 g Pinienkerne
- Etwas Öl
- Etwas Salz
- Etwas Pfeffer
Instruction
- Nudeln nach Packungsangaben zubereiten.
- Cherrytomaten waschen und halbieren.
- Frühlingszwiebeln klein schneiden.
- Hähnchen klein schneiden.
- Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl gold-braun rösten und aus der Pfanne nehmen.
- Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und das Hähnchen für 5-6min anbraten.
- Die Cherrytomaten zusammen mit den fertigen Nudeln dazugeben und kurz heiß werden lassen.
- Jetzt kommen Pesto und Cremefine hinzu.
- Das Ganze gut vermischen und mit den Frühlingszwiebeln und Pinienkernen servieren.
Nährwertangaben
Kalorien: 504 kcal | Kohlenhydrate: 59 g | Protein: 29 g | Fett: 16 g