Tomaten-Feta-Pasta
Schnell, einfach und super lecker! Das perfekte Gericht für die ganze Familie: Pasta mit Feta und Tomaten.
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 505 kcal
Zutaten
- 150 g Nudeln
- 200 g Cherrytomaten
- 100 g Feta
- 100 g Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 400 g gehackte Tomaten
- Etwas Pasta-Gewürzmischung*
- Etwas Basilikum
- Etwas Salz
- Etwas Pfeffer
Instruction
- Nudeln nach Packungsangaben zubereiten.
- Knoblauch und Zwiebeln klein hacken.
- Tomaten waschen und halbieren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch zusammen mit den Zwiebeln kurz scharf anbraten.
- Die Tomaten hinzugeben und für 2-3 Minuten köcheln lasse.
- Gewürze hinzugeben und alles zusammen mit den gehackten Tomaten ablöschen.
- Das Ganze nochmal 5-6 Minuten köcheln lassen und ca. die Hälfte vom Feta rein bröseln.
- Jetzt noch die Nudeln hinzugeben und kurz heiß werden lassen.
- Das Ganze mit frischem Feta und etwas Basilikum servieren und genießen.
Notizen
⟩ Ich nutze immer diese leckere Pasta-Gewürzmischung* hinzu, um das Ganze geschmacklich abzurunden.
⟩ Zum Knoblauch schneiden habe ich diesen Knoblauchschneider verwendet *
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Nährwertangaben
Kalorien: 505 kcal | Kohlenhydrate: 67 g | Protein: 21 g | Fett: 15 g