Schnelle Hähnchen-Nudel Pfanne
Schnell, einfach und richtig lecker. Diese schnelle Hähnchen-Nudel Pfanne ist genau das Richtige für Tage, an denen es mal schnell gehen muss.
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 508 kcal
Zutaten
- 150 g Nudeln
- 200 g Hähnchenfilet
- 200 g Zucchini
- 100 g Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 100 g passierte Tomaten
- 100 ml Cremefine (7%)
- Etwas Pasta-Gewürzmischung
- Etwas Salz
- Etwas Pfeffer
Instruction
- Nudeln nach Packungsangaben zubereiten.
- Knoblauch und Zwiebeln klein hacken.
- Zucchini und Hähnchen waschen und klein schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch zusammen mit den Zwiebeln kurz scharf anbraten.
- Das Hähnchen hinzugeben und gut anbraten.
- Jetzt noch die Zucchini hinzugeben und alles zusammen kurz köcheln lassen.
- Das Ganze mit Cremefine, passierten Tomaten und Gewürzen ablöschen und für weitere 5-6 Minuten köcheln lassen.
- Zu guter Letzt: Nudeln und Pfannen-Inhalt auf Tellern verteilen und genießen.
Notizen
⟩ Ich nutze immer diese leckere Pasta-Gewürzmischung* hinzu, um das Ganze geschmacklich abzurunden.
⟩ Zum Knoblauch schneiden habe ich diesen Knoblauchschneider* verwendet.
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Nährwertangaben
Kalorien: 508 kcal | Kohlenhydrate: 63 g | Protein: 36 g | Fett: 12 g