Tortellini à la Italia

Schnell, leicht und super lecker! Dieses Tortellini Rezept ist das perfekte schnelle Nudel Rezept. Ganz in den Farben der italienischen Flagge mit Spinat, Tortellini und Tomaten.

Vorbereitungszeit: 5

Zubereitungszeit: 5

Gesamtzeit: 10

Portionen: Portionen

Kalorien: 492 kcal

Zutaten

400 g Tortellini
500 g Spinat frisch
1 Bund Frühlingszwiebeln
200 g Cherrytomaten
1 TL Öl
etwas Salz
etwas Pfeffer
etwas Gemüsebrühe

Instruction

Tortellini in Wasser mit Gemüsebrühe nach Anleitung zum Kochen bringen.
Währenddessen die Cherrytomaten waschen und halbieren.
Den Spinat waschen evtl. Stängel entfernen und mit einer Salatschleuder trocken schleudern.
Lauchzwiebeln (mit Grün) in Ringe schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Gemüse darin schmoren lassen.
Jetzt noch die fertigen Tortellini hinzugeben und genießen.
Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

Notizen

⟩ Ich verwende gerne diese Tortellini*

⟩ Ich benutze immer diese Salatschleuder *

⟩ Ich verwende immer diese Italienische Gewürzmischung*

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Nährwertangaben

Kalorien: 492 kcal | Kohlenhydrate: 67 g | Protein: 25 g | Fett: 11 g