Asiatische Reispfanne
Asiatische Küche ohne Reis funktioniert einfach nicht. Diese leckere Reispfanne verbindet das Beste aus der asiatischen Küche. Hähnchen, Reis und Sojasauce. Dazu noch ein paar Frühlingszwiebeln und Paprika. Fertig ist die gesunde asiatische Reispfanne.
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 458 kcal
Zutaten
- 150 g Reis
- 200 g Hähnchen
- 60 g Frühlingszwiebeln
- 150 g Paprika
- 1 TL Öl
- 1 EL Sojasauce
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Instruction
- Den Reis abwaschen und mit etwas Salz nach Packungsangaben kochen.
- Das Hähnchen klein schneiden und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
- Frühlingszwiebeln und Paprika klein schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen scharf anbraten.
- Reis, Paprika und Frühlingszwiebeln hinzugeben und kurz mitbraten lassen.
- Mit Sojasauce ablöschen und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Mit Pfeffer abschmecken und servieren.
Notizen
⟩ Tipp: Ich verwende für Asiatische Gerichte gerne dieses Knoblauchöl *
⟩ Was Reis angeht, benutze ich immer diesen Basmati Reis*.
⟩ Ich verwende gerne diese Salz reduzierte Sojasauce*.
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Nährwertangaben
Kalorien: 458 kcal | Kohlenhydrate: 66 g | Protein: 30 g | Fett: 8 g