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Gesundes Englisches Frühstück

Gesundes Englisches Frühstück
Die beste Version für ein gesundes englisches Frühstücks Rezept! Die gesunde Alternative für ein klassisches Englisches Frühstück! #gesund
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 1 Portion
Kalorien: 548 kcal

Zutaten

  • 1 TL Rapsöl 5g
  • 100 g Eiklar*
  • 2 ganze Ei(er)
  • 2 Kartoffelpuffer (TK) 120g
  • 50 g Cherrytomaten
  • 250 g Baked Beans (Dose) Dose
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz

Instruction

  • Öl in eine Pfanne geben und erhitzen.
  • Baked Beans in einen Topf geben und auf mittlerer Stufe erhitzen.
  • Die Kartoffelpuffer in der Pfanne goldig braun braten.
  • Danach die Kartoffelpuffer in einer Schüssel warm halten.
  • Die Eier zusammen mit dem Eiklar in die Pfanne geben und kontinuierlich rühren, bis ihr mit dem Ergebnis zufrieden seid.
  • Nun alles zusammen mit den Cherry Tomaten auf einen Teller geben, Salz und Pfeffer hinzufügen und genießen!

Notizen

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Nährwertangaben

Kalorien: 548 kcal | Kohlenhydrate: 54 g | Protein: 39 g | Fett: 17 g