Klassischer Tomate-Mozzarella-Salat
Klassischer Tomate-Mozzarella-Salat
Ein absoluter Klassiker: Tomate-Mozzarella Salat. Dieser simple, aber dennoch super geniale Salat passt einfach zu jedem Anlass. Egal ob Party, Grillen oder ein leckeres Abendessen.
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Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 250 g Cherrytomaten
- 150 g Mini-Mozzarella
- 50 g Zwiebeln
- 1 EL ÖL
- 1 TL Balsamico-Essig
- Etwas Basilikum
- Etwas Allrounder-Gewürz
- Etwas Salz
Zubereitung
- Cherrytomaten waschen und zusammen mit dem Mini-Mozzarella halbieren.
- Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Das Ganze in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
- Essig und Öl drüber geben und mit Salz und Allrounder-Gewürz abschmecken.
- Jetzt noch ein wenig frisches Basilikum dazu geben und genießen.
Notizen
⟩ Tipp: Wer mag, kann noch ein wenig Crema de Balsamico hinzufügen, um alles abzurunden. Das schmeckt einfach hervorragend.
⟩ Hinweis: Ich toppe das Ganze gerne mit dieser Allrounder-Gewürzmischung*, um das Ganze abzurunden.
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Ernährungsberater | Fitness-Coach | FoodbloggerMeine Mission: Gesunde Ernährung für jeden möglich zu machen.
Mein Motto: Gesund und lecker leben ist kinderleicht!
Schon mit 17 habe ich begonnen, mich intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinander zu setzten und was soll ich sagen? "Du bist, was du isst". Viel einfacher kann ich es eigentlich nicht zusammenfassen. Deshalb versuche ich, mit meinem Blog und meiner Fitness Rezepte App, gesunde Ernährung zu vereinfachen, um jedem ein besseres Leben möglich zu machen!
Mit den besten Grüßen,
Jonas Zeschke
